Une isolation thermique et une sécurité textile renforcée
Optimisez la gestion thermique de vos buffets grâce aux performances techniques du lot de 2 protège-plats Chef Master 90081. Sa principale force réside dans sa capacité à emprisonner la chaleur ascendante, créant une cloche protectrice qui aide à garder l'air chaud de vos préparations. Vos gratins, viandes en sauce et accompagnements restent ainsi à la température de dégustation idéale plus longtemps.
La sécurité d'un textile résistant au feu
La présence de réchauds ou de bougies sur une table de buffet représente toujours un risque. Conçu en tissu ignifuge de haute technologie, ce protège-plat réduit considérablement les risques d'accident. Il offre une tranquillité d'esprit indispensable pour le personnel de maison ou les professionnels de la restauration nomade.
- Rétention de chaleur : Ralentit le refroidissement naturel des aliments exposés.
- Sécurité ignifuge : Matière traitée pour résister à la proximité des sources chaudes.
- Format économique : Lot de deux pièces pour couvrir une plus grande surface de buffet.