Le choix idéal pour perfectionner votre brassage maison
Pour les passionnés de fermentation et de micro-brasserie, la clarté et la maîtrise du flux sont fondamentales. Cette vanne de brassage maison d'un diamètre de 76 mm offre la section idéale pour transférer de gros volumes de moût sans altérer le produit. Finis les goulots d'étranglement et les transferts interminables qui risquent d'oxyder votre boisson.
Un contrôle de débit chirurgical pour vos recettes
La poignée ergonomique dotée d'un déclencheur de pression vous permet d'ajuster le débit de sortie avec exactitude. Que ce soit pour alimenter un refroidisseur à plaques ou pour soutirer le liquide clair en évitant les lies de fond de cuve, cette vanne répond à la moindre pression de votre main pour stopper net le flux si nécessaire.
Hygiène irréprochable grâce au standard à trois pinces
Le principal ennemi du brasseur est la contamination bactérienne. Le raccordement Tri-Clamp de 3 pouces élimine les filetages internes où logent habituellement les impuretés. Le nettoyage à chaud ou la stérilisation chimique deviennent simples et efficaces, assurant des cycles de production sains et des saveurs préservées d'un brassin à l'autre.
Fiche de configuration de l'équipement
- Composant inclus : 1 pièce de vanne papillon sanitaire
- Diamètre utile : 76 mm (convient aux tuyauteries de 3 pouces)
- Fixation : Collet pour collier de serrage à trois pinces
- Alliage : Acier inoxydable SUS 304 adapté aux fluides chauds